Wednesday, 31 January 2018

27 Manfaat dan Khasiat Kacang Tanah untuk Kesehatan

Kacang tanah tentu sudah tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Biji yang berasal dari jenis kacang-kacangan ini memang sering dijadikan camilan atau pun bahan olahan tertentu. Kebanyakan orang mengkonsumsinya dengan cara direbus, digoreng, disangrai, dijadikan camilan, atau dimasukkan ke dalam masakan seperti sayur asem. Singkatnya, kacang yang berasal dari Amerika Selatan atau lebih tepatnya dari Brazillia ini memang sangat merakyat di Indonesia.
Manfaat-Kacang-Tanah

Dibalik ukurannya yang kecil, ternyata kacang tanah memiliki banyak sekali nutrisi yang dapat menunjang kesehatan tubuh kita. Seperti lemak, protein, kalori, serat, karbohidrat, seng, lemak jenuh, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan kalsium. Bahkan, ia pun didukung oleh berbagai macam kandungan vitamin. Termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin B6. Dan berikut inilah beberapa manfaat dan khasiat kacang tanah untuk kesehatan tubuh kita:

1. Mencegah Kanker

Manfaat kacang tanah yang pertama adalah mampu mencegah penyakit kanker. Tak heran, karena kacang tanah merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki konsentrasi tinggi yang disebut beta-sitosterol (SIT). Fitosterol inilah yang akan membantu mencegah timbulnya penyakit kanker dengan menghambat pertumbuhan kanker.

Baca Juga: 20 Manfaat Dan Khasiat Luar Biasa Kacang Hijau

2. Menjaga Kesehatan Jantung 

Siapa sangka? Ternyata, salah satu khasiat kacang tanah untuk kesehatan adalah mampu menjaga kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungan asam oleat yang terkandung di dalam kacang tanah mampu menurunkan kadar kolesterol jahat atau yang biasa disebut dengan LDL. Tak hanya itu, ia pun juga akan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik di dalam tubuh.

3. Mencegah Penyakit Diabetes 

Manfaat kacang tanah untuk kesehatan yang lainnya adalah mampu mencegah penyakit diabetes. Menurut sebuah penelitian, satu porsi kacang tanah mampu menurunkan risiko diabetes hingga 21%. Kemungkinan besar, hal ini dikarenakan kandungan mangan yang ada di dalamnya. Mangan sendiri merupakan salah satu mineral yang memainkan peranan penting dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, penyerapan gula dan regulasi gula darah.

4. Meningkatkan Fungsi Otak 

Manfaat kacang tanah untuk kesehatan yang keempat adalah meningkatkan fungsi otak. Hal ini tentu wajar saja terjadi. Pasalnya, kacang tanah memiliki kandungan vitamin B3 atau niasin yang cukup tinggi di dalamnya. Vitamin B3 ini memang sangat efektif untuk meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan memori.

5. Mengatasi Depresi 

Jika Anda sedang merasa suntuk atau mengalami suasana hati yang buruk, maka cobalah konsumsi kacang tanah yang satu ini. Pasalnya, salah satu khasiat kacang tanah adalah dapat membantu mengatasi depresi atau stress. Kandungan asam amino trytophan yang ada di dalamnya akan membantu melepas serotonin, bahan kimia otak yang bertanggung jawab dalam memperbaiki suasana hati dan mengurangi depresi

6. Mencegah Batu Empedu  

Batu empedu ternyata juga dapat dicegah dengan mengkonsumsi kacang tanah yang satu ini hingga 25%. Menurut sebuah penelitian, manfaat kacang tanah ini dapat Anda peroleh dengan syarat mengkonsumsinya secara rutin. Selain terbebas dari batu empedu, khasiat kacang tanah ini juga akan meningkatkan fungsi empedu menjadi lebih baik.

7. Mendukung Pertumbuhan Anak 

Manfaat kacang tanah untuk mendukung pertumbuhan anak memang tidak bisa diragukan lagi. Pasalnya, ia memiliki kandungan protein di dalamnya. Seperti yang kita ketahui bersama, protein merupakan zat pembangun yang sangat dibutuhkan dalam proses pertumbuhan.

8. Mencegah Penyakit Alzheimer 

Vitamin B3 yang dimiliki oleh kacang tanah tidak hanya akan meningkatkan fungsi otak saja. Faktnya, niasin tersebut juga mampu menghindarkan kita dari penyakit alzheimer hingga mencapai 70%. Luar biasa, bukan?

Baca Juga: 15 Manfaat Dan Khasiat Luar Biasa Buncis Untuk Kesehatan

9. Mengontrol Berat Badan 

Jika Anda ingin memiliki berat badan yang ideal, maka mulailah konsumsi kacang tanah secara rutin. Anda tak perlu takut berat badan Anda naik karena kacang ini justru akan menstabilkan berat badan Anda. Hal ini dikarenakan kandungan kalori dan lemak nabati pada kacang tanah mampu menyeimbangkan berat badan ideal. Tentu aja manfaat kacang tanah ini dapat Anda peroleh jika mengonsumsinya dalam porsi yang tepat.

10. Mencegah Bayi Cacat Lahir 

Khasiat kacang tanah berikutnya adalah mampu mencegah bayi cacat lahir. Hal ini dapat terjadi karena kacang tanah memiliki kandungan folat di dalamnya. Folat memang berperan aktif dalam mendukung pertumbuhan janin di dalam kandungan ibu hingga mampu mengurangi risiko cacat lahir.

11. Antioksidan Alami 

Fakta menarik lainnya tentang kacang tanah, ternyata ia juga memiliki kandungan antioksidan alami di dalamnya. Tentu hal ini menjadi kabar baik untuk kita semua. Pasalnya, antioksidan dapat membantu menangkal efek-efek buruk radikal bebas yang dapat membahayakan kesehatan tubuh kita. 

12. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat kacang tanah untuk kesehatan berikutnya adalah menjaga kesehatan mata. Tak perlu heran, karena kacang tanah memang memiliki kandungan vitamin A di dalamnya. Seperti yang kita ketahui bersama, vitamin A merupakan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata.

13. Baik untuk Kesehatan Pencernaan 

Manfaat kacang tanah untuk menjaga kesehatan pencernaan mungkin sudah pernah Anda dengar sebelumnya. Ya, kacang tanah memang sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Ia mampu melancarkan pencernaan, mengatasi sembelit, serta mencegah diare. Tentu saja hal ini tak terlepas dari peranan kandungan serat yang ada di dalamnya.

Baca Juga: 26 Manfaat dan Khasiat Ubi Jalar untuk Kesehatan

14. Menjaga Kesehatan Kulit

Pernahkah Anda mendengar manfaat kacang tanah untuk menjaga kesehatan kulit? Ya, kacang tanah memang mampu menjaga kesehatan kulit kita.  Hal ini disebabkan kandungan berbagai macam vitamin dan mineral yang ada di dalamnya.

15. Menjaga Kesehatan Rambut

Khasiat kacang tanah yang lain adalah mampu menjaga kesehatan rambut. Hal ini tentu saja tak mustahil untuk terjadi. Pasalnya, kacang tanah memiliki kandungan biotin, vitamin B yang berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit kepala secara menyeluruh. Biotin ini juga akan menjaga kekuatan rambut Anda dan mencegahnya dari kerusakan. Selain biotin, asam folat yang dimiliki kacang tanah juga akan turut andil dalam menjaga kesehatan kulit kepala dan rambut Anda.

Inilah 12 Manfaat dan Khasiat Kacang Tanah untuk Kesehatan Lainnya:

16. Baik untuk Ibu Hamil
17. Mencegah Pembengkakan 
18. Menjaga Kesehatan Tulang
19. Menjaga Kesehatan Mulut dan Gusi
20. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
21. Menjaga Kesehatan Gigi
22. Membantu Detoksifikasi Tubuh
23. Melebatkan Rambut
24. Mencegah Rambut Rontok
25. Mencegah Garis-Garis Halus Pada Wajah
26. Mencegah Kulit Keriput
27. Mengatasi Kulit Kusam 

Itulah tadi 27 manfaat dan khasiat kacang tanah untuk kesehatan tubuh kita. Bagaimana? Banyak sekali bukan, manfaat yang dapat kita peroleh dari mengkonsumsi kacang tanah? Tentu saja semua manfaat kacang tanah untuk kesehatan tersebut baru dapat Anda peroleh jika Anda mengkonsumsinya secara rutin. Semoga artikel ini bermanfaat!


0 comments