-->

Friday, 24 January 2020

19 Manfaat dan Khasiat Kulit Ikan untuk Kesehatan

KULIT IKAN adalah salah satu bagian tubuh ikan yang tentunya akan dikonsumsi ketika Anda meyantap hidangan yang terbuat dari ikan. Mungkin ikan goreng, ikan bakar, sup ikan, dan lain sebagainya. Namun, di zaman yang modern ini, penjualan ikan tak terbatas pada ikan segar saja. Beberapa jenis olahan ikan siap masak juga marah diperjual-belikan. Seperti ikan fillet, olahan ikan yang hanya berisi daging tanpa duri, kulit, dan tulang.
manfaat-kulit-ikan

Pembuatan olahan ikan seperti filled akan menyebabkan penumpukan limbah seperti kulit dan duri. Karenanya, digagaslah ide pengolahan limbah tersebut menjadi makanan lain, seperti kerupuk ikan misalnya. Tentu ini menjadi prestasi dibidang pengolahan limbah. Bagaimana pun, bagian tubuh ikan seperti tulang, duri, dan kulit kaya akan nutrisi. Bahkan, ia tinggi akan fosfor, kalsium, serta asam lemak essensial yang manusia tidak mampu memproduksinya sendiri di dalam tubuh.

Dengan setiap nutrisi yang dikandungnya, tentu tak mustahil bagi kulit ikan untuk dapat memberi dampak baik untuk kesehatan tubuh. Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai apa saja manfaat dan khasiat kuilt ikan untuk kesehatan, maka Anda menemukan artikel yang tepat. Pasalnya, kami akan membahas hal tersebut secara terperinci dalam ulasan kami berikut ini.

1. Kaya Akan Vitamin A

Kulit ikan sangat kaya akan vitamin A. Kandungannya ini membuat kulit ikan mampu meningkatkan kesehatan mata. Tak hanya akan mencegah mata rabun, ia juga dapat membantu Anda dalam menurunkan risiko mata katarak.

2. Mengandung Riboflavin

Selain vitamin A, kulit ikan juga mengandung riboflavin atau vitamin B2. Riboflavin ini memiliki kemampuan dalam mengubah makanan menjadi kalori yang dibutuhkan untuk menunjang energi. Dengan metabolisme yang baik, tentu tubuh kita akan menjadi lebih bugar.

Baca Juga: Manfaat dan Khasiat Kulit Kentang untuk Kesehatan Rambut

3. Mencegah Radikal Bebas

Manfaat kulit ikan yang selanjutnya adalah dapat mencegah radikal bebas. Seperti yang telah kita ketahui bersama, paparan sinar matahari, debu, dan polusi dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh kita. Karena itu, kita harus senantiasa menjaga tubuh kita dengan mengkonsumsi makanan-makanan yang kaya antioksidan. Seperti kulit ikan contohnya.

4. Tinggi Akan Protein

Protein yang tinggi dalam kulit ikan bukanlah suatu rahasia lagi. Ikan memang dikenal sebagai salah satu sumber protein yang tinggi. Dengan mengkonsumsinya secara rutin, maka kebutuhan protein tubuh akan terpenuhi.

5. Mengandung Asam Lemak Omega 3

Asam lemak omega 3 adalah sebuah asam lemak essensial yang sangat diperlukan oleh tubuh. Sayangnya, tubuh tidak mampu memproduksi omega 3 sendiri. Kita harus memasok asam lemak ini dari luar tubuh dengan mengkonsumsi sayuran biji, daging-dagingan, juga ikan. Kulit ikan pun menjadi salah satu bagian yang kaya akan kandungan asam lemak omega 3.

6. Mencegah Hipertensi

Apakah Anda memiliki masalah hipertensi? Mulai sekarang, jangan lupa untuk memasukkan kulit ikan sebagai salah satu makanan yang harus Anda konsumsi secara rutin. Kandungan alami yang dimiliki kulit ikan dapat membantu Anda dalam mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Menjaga kesehatan kulit dengan mengkonsumsi kulit ikan bukanlah sebuah hal yang mustahil. Pasalnya, kulit ikan mengandung sejumlah vitamin, antioksidan, dan berbagai macam mineral yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Selain menutrisi, senyawa-senyawa ini juga akan melindungi kulit dari bahaya radikal bebas.

8. Menurunkan Risiko Diabetes

Manfaat kulit ikan untuk kesehatan yang berikutnya adalah menurunkan risiko diabetes. Di sini, kandungan nutrisi yang dimiliki kulit ikan akan membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Trigliserida sendiri merupakan lemak yang banyak tertimbun dalam pembuluh darah arteri yang biasa disebabkan oleh konsumsi gula dan garam.

9. Meningkatkan Nafsu Makan

Apakah Anda memiliki masalah dengan nafsu amkan? Jika benar demikian, cobalah untuk mengkonsumsi kulit ikan secara rutin. Selain memiliki rasa yang lezat, kulit ikan juga dapat mengembalikan nafsu makan Anda.

Baca Juga: 11 Manfaat Buah Tin Untuk Kesehatan

10. Mencerdaskan Otak

Manfaat kulit ikan untuk mencerdaskan otak sudah tak perlu diragukan lagi. Pasalnya, kulit ikan mengandung omega 3 di dalamnya yang dapat menstimulasi otak anak. Selain itu, ia juga dilengkapi dengan protein dan berbagai macam vitamin.

Selain 10 manfaat dan khasiat kulit ikan di atas, sebenarnya masih ada banyak sekali manfaat yang dapat kita peroleh dari mengkonsumsi kulit ikan secara rutin. Penasaran?

Simak di bawah ini, Manfaat dan Khasiat Kulit Ikan untuk Kesehatan lainnya:

11. Menghaluskan Kulit
12. Menurunkan Risiko Demensia
13. Mencegah Depresi
14. Menjaga Kesehatan Otak
15. Mengobati Radang Sendi
16. Mencegah Penyakit Kanker
17. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
18. Menjaga Kebugaran Tubuh
19. Mengatasi Masalah Insomnia

Nah, itulah tadi manfaat dan khasiat kulit ikan untuk kesehatan. Bagaimana? Menakjubkan, bukan? Selain dapat menyehatkan tubuh, nyatanya ia juga mampu memberi manfaat dalam segi kecantikan. Tunggu apa lagi? Mulailah konsumsi kulit ikan secara rutin untuk menjaga kesehatan tubuh Anda! Semoga artikel ini bermanfaat!

0 comments