29 Manfaat dan Khasiat Tahu untuk Kesehatan

Tahu merupakan salah satu lauk yang paling populer di Indonesia. Kita sendiri mungkin selalu mengkonsumsinya dalam keseharian. Entah itu yang digoreng, diopor, dioseng, atau yang dijadikan sebagai pelengkap kuliner seperti pada batagor dan siomay. Singkatnya, bahan pangan yang terbuat dari sari kedelai yang diendapkan dengan tambahan koagulan ini sangat digemari oleh masyarakat. Sayangnya, masih banyak sekali orang yang belum mengerti apa-apa saja manfaat dan khasiat tahu untuk kesehatan.

Meski terlihat remeh, namun sebenarnya bahan pangan yang satu ini sangat kaya akan kandungan nutrisi. Seperti protein, isoflavon, asam linoleat, energi, lemak, kalsium, zat besi, karbohidrat, keratin, magnesium, dan serat. Selain itu ia juga didukung oleh kandungan berbagai macam vitamin, termasuk vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, dan vitamin E. Sangat lengkap, bukan? Tak heran jika tahu memiliki banyak sekali khasiat untuk kesehatan. Selengkapnya, simak ulasan kami berikut ini mengenai beberapa manfaat dan khasiat tahu untuk kesehatan yang luar biasa: 

1. Baik untuk Kesehatan Mata

Manfaat tahu untuk kesehatan yang pertama adalah mampu menjaga kesehatan mata. Bahan pangan yang satu ini memang sangat baik untuk kesehatan mata karena memiliki kandungan omega 3 di dalamnya. Omega 3 tersebut dapat mempertahankan intensitas penglihatan mata dan mencegah kerusakan pada kornea dan retina mata. Luar biasa, bukan?

Baca Juga: 24 Manfaat dan Khasiat Kacang Kedelai untuk Kesehatan

2. Bersifat Anti Kanker Endometrium

Tahu, ternyata memiliki kemampuan dalam mencegah penyakit kanker. Bahkan, isoflavon yang dimilikinya sangat efektif untuk menghambat pertumbuhan sel kanker endometrium pada tubuh wanita lanjut usia pasca menopause.

3. Menyehatkan Jaringan Otak

Seperti yang telah kita ketahui bersama, tahu memiliki kandungan omega 3 yang tinggi di dalamnya. Bersama asam linoleat dan kalsium, omega 3 tersebut akan menjaga kesehatan otak Anda. Selain itu, mereka akan memperbaiki jaringan otak yang rusak akibat benturan, hantaman, ataupun karena asupan gizi yang tidak mamadai. 

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Kalsium yang dimiliki tahu tidak hanya akan menjaga kesehatan jaringan otak saja. Faktanya, ia juga mampu menjaga kesehatan tulang Anda. Ia akan memperkuat, memadatkan, dan memperbaiki massa tulang hingga Anda pun akan terhindar dari osteoporosis.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Siapa sangka? Ternyata, salah salah manfaat tahu adalah mampu menjaga kesehatan kulit. Tentu saja hal ini tak mustahil untuk terjadi. Pasalnya, bahan pangan yang lezat ini mengandung berbagai nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan kulit termasuk asam linoleat dan vitamin E di dalamnya. 

6. Mencegah Anemia 

Kabar baik untuk Anda penderita anemia, ternyata tahu memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi di dalamnya. Jadi, mulailah konsumsi olahan kedelai yang satu ini secara rutin. Zat besi yang terkandung di dalamnya akan membantu tubuh Anda dalam memproduksi sel darah merah hingga anemia tak akan menjangkit tubuh Anda lagi.

7. Meningkatkan Kesehatan Janin

Manfaat tahu yang lainnya adalah dapat meningkatkan kesehatan janin. Ya, si kecil di dalam rahim tentu membutuhkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhannya. Karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi tahu secara rutin. Selain sangat kaya akan kandungan nutrisi, asam folat yang dimiliki tahu akan meningkatkan kinerja jantung dan memadatkan tulang si buah hati.

8. Mengatasi Masalah Sembelit

Masalah sembelit atau susah buang air besar ternyata juga dapat diatasi dengan mengkonsumsi tahu secara rutin. Hal ini wajar saja terjadi. Pasalnya, tahu memiliki kandungan serat pangan yang mampu melancarkan proses pencernaan di dalam tubuh dan mencegah terjadinya masalah sembelit.

9. Mencegah Terjadinya Penuaan Dini

Semua orang tentu ingin selalu tampil mempesona tanpa tanda-tanda penuaan, termasuk kita. Karena itu, konsumsilah tahu secara rutin mulai dari sekarang. Bahan pangan yang lezat ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Selain itu, antioksidan yang terkandung di dalamnya juga akan menangkal efek buruk radikal bebas yang kerap kali menjadi penyebab penuaan dini.

Baca Juga: 20 Manfaat Dan Khasiat Luar Biasa Kacang Hijau

10. Meningkatkan Massa Otot

Anda yang ingin memiliki  tubuh kekar sangat disarankan untuk mengkonsumsi tahu secara rutin. Pasalnya, bahan pangan yang satu ini sangat kaya akan kandungan protein yang dapat meningkatkan massa otot Anda. Namun, jangan lupa untuk tetap mengimbanginya dengan olahraga secara rutin.

Inilah 19 Manfaat dan Khasiat Tahu untuk Kesehatan Lainnya:

11. Menyembuhkan Asam Urat
12. Mencegah Pendarahan Pada Sendi
13. Mencegah Cacat Lahir
14. Melancarkan Peredaran Oksigen
15. Mengontrol Berat Badan
16. Meningkatkan Kecerdasan Otak
17. Menjaga Kesehatan Gigi
18. Sebagai Energi Cadangan
19. Mempercepat Penyembuhan Luka
20. Menjaga Kesehatan Kuku
21. Mencegah Kanker Payudara
22. Mendukung Pertumbuhan Anak
23. Menyehatkan Jantung 
24. Mengurangi Resiko Penyakit Gula
25. Mencegah Rematik
26. Menangkal Efek Buruk Radikal Bebas
27. Mengurangi Kadar Kolesterol 
28. Melembabkan Kulit
29. Mencegah Kulit Kusam

Itulah tadi 29 manfaat dan khasiat tahu untuk kesehatan. Bagaimana? Luar biasa, bukan? Jika demikian, maka tak ada salahnya jika Anda mulai mengkonsumsi bahan pagan yang satu ini secara rutin. Selain enak di lidah, tentunya olahan kedelai yang lezat ini juga akan meningkatkan kesehatan serta kecantikan tubuh Anda. Semoga artikel ini bermanfaat!